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擔心果蔬農(nóng)殘超標,哪里能幫我測?

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  近日,各地曝光了一些農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留問題,農(nóng)產(chǎn)品的安全也引起了不少人的關注。部分成都市民發(fā)出疑問:如果對購買的蔬菜、水果不放心,是否有必要去測農(nóng)殘,又可以去哪里測?

  對此,紅星新聞記者進行了走訪,發(fā)現(xiàn)僅部分市場配備農(nóng)殘檢測站。成都市市場監(jiān)管局相關負責人表示,目前,批發(fā)市場要求配備農(nóng)殘檢測設備,零售市場則是鼓勵配備檢驗設備和檢驗人員。市場監(jiān)管部門會定期對市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全進行抽查檢測,若市民對購買的農(nóng)產(chǎn)品不放心,可以要求市場方、銷售者出具相關證明材料。


  ▲金牛區(qū)平福巷農(nóng)貿(mào)市場

  記者走訪:

  僅部分市場配備農(nóng)殘檢測站

  3月16日,紅星新聞記者來到錦江區(qū)安居天涯農(nóng)貿(mào)市場,在市場內(nèi)看到,有一處寫著“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測處”的窗口,但窗口內(nèi)并無工作人員。等了近半個小時后,一名自稱是市場工作人員的女士出現(xiàn),告訴記者此處不能進行農(nóng)殘檢測。不能檢測農(nóng)殘,那此窗口為何設立?該工作人員表示:“這個檢測站不針對市民,是便于第三方來市場定期抽檢時使用。”


  ▲安居天涯菜市的農(nóng)殘檢測處窗口內(nèi)無工作人員

  隨后,記者來到金牛區(qū)平福巷農(nóng)貿(mào)市場,咨詢是否有農(nóng)藥殘留檢測站可為市民提供檢測服務。市場工作人員表示,市場內(nèi)沒有檢測站,市場內(nèi)的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品都是由工作人員運到公司送檢?!跋M者如果對購買的農(nóng)產(chǎn)品存在疑問,我們可以幫忙送檢,不過這需要幾天的時間?!?/span>

  緊接著,記者來到比鄰平福巷農(nóng)貿(mào)市場的平福巷大蓬農(nóng)貿(mào)市場市場管理辦公室,想詢問市場內(nèi)是否有農(nóng)殘檢測站,一名市場內(nèi)部人員告訴記者,市場內(nèi)并沒有設置檢測農(nóng)藥殘留的地方。

  是否有市場可以為市民提供農(nóng)藥殘留檢測服務?記者了解到,2018年,益民菜市食品安全流動檢測車開始運行,檢測車將每日對益民菜市各門店進行巡查抽檢,普通市民買了菜不放心,也可以現(xiàn)場送檢。3月17日,記者來到益民菜市李家沱店。取代流動檢測車的,是市場中的“農(nóng)殘檢測室”。記者以普通市民身份要求對市場工作人員對記者購買的水果進行農(nóng)藥殘留檢測,檢測人員欣然同意。


  ▲益民菜市(李家沱店)的農(nóng)殘檢測室可以做農(nóng)殘檢測

  在農(nóng)殘檢測室內(nèi)擺放著的各式各樣的滴管、玻璃杯、離心管等,檢測人員將記者帶去的沃柑剝皮,將皮捏碎后放入燒杯,用藥水浸泡后再加入試劑,等待十余分鐘,將燒杯中的液體倒入試管,隨后將試管放入寫著“農(nóng)藥殘留檢測儀”的儀器。一分鐘后,檢測儀便顯示出結果。


  ▲益民菜市(曹家巷店)工作人員正在為記者購買的沃柑做農(nóng)殘檢測

  隨后,記者來到益民菜市曹家巷店。同樣,在了解記者來意后,檢測人員立即來到農(nóng)殘檢測站,對記者購買的水果進行檢測。不過,市場內(nèi)工作人員告訴記者,市場中農(nóng)藥快檢的檢測結果受到環(huán)境、儀器等因素影響較大,“需要準確的檢測報告還是建議到專門的檢測機構去檢測?!?/span>

  檢測機構:

  價格不一,一般“不接受個人委托”

  那么,檢測機構收費情況如何?檢測結果是否準確?記者咨詢了中國測試技術研究院、華測、微譜等檢測機構。

  中國測試技術研究院相關工作人員表示,檢測農(nóng)藥有幾百上千種指標,用戶要明確需要檢測哪種農(nóng)藥指標,每項指標收費200元。但了解到記者是個人委托后,該工作人員表示:“我們只接待企業(yè),個人我們不接待?!?/span>

  微譜技術相關工作人員告訴記者,公司部分業(yè)務只針對企業(yè)或者個體戶開放,不針對個人開放。該工作人員告訴記者,做農(nóng)殘檢測通常是農(nóng)業(yè)公司需要檢測報告,以便辦手續(xù)讓產(chǎn)品上市,檢測公司不接待個人委托。

  在記者強烈要求下,該工作人員表示,“個人也可以做,但是就不能出報告,只能出數(shù)據(jù)。”同時,該工作人員介紹說,農(nóng)殘的全套項目有500多項,價格在六七千塊錢。不做全套,只做幾十個項目是一兩千塊錢。“但個人做檢測意義不大,我們一般不做個人。”

  記者通過檢索發(fā)現(xiàn),部分檢測機構在標題欄就寫著“不接受個人委托”,還有部分檢測機構在輸入申請信息時,公司名稱是必填項。

  那么,市場是否應配備農(nóng)殘檢測設備?哪里可以進行專業(yè)的農(nóng)殘檢測?對此,紅星新聞記者咨詢了成都市市場監(jiān)督管理局。

  成都市市場監(jiān)督管理局相關負責人表示,根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》:

  批發(fā)市場開辦者應當配備檢驗設備和檢驗人員,或者委托具有資質的食品檢驗機構,開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗或者快速檢測,并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類和風險等級確定抽樣檢驗或者快速檢測頻次;鼓勵零售市場開辦者配備檢驗設備和檢驗人員,或者委托具有資質的食品檢驗機構,開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗或者快速檢測?!芭l(fā)市場是要求配備農(nóng)殘檢測設備,零售市場不是強制性的,只是鼓勵配備?!?/span>

  該負責人告訴記者,如果市民想對購買的農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢測,可以到面向公眾提供檢測服務的市場,也可以到專業(yè)的檢測機構進行檢測。同時,該負責人表示:“市場監(jiān)管部門會定期對市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全進行抽查檢測。同時,若市民對購買的農(nóng)產(chǎn)品不放心,可以要求市場方、銷售者出具相關證明材料。”

  南京微測生物基于乙酰膽堿酯酶抑制原理,推出了農(nóng)藥殘留檢測儀和相關試劑,可快速定性測定糧食谷物、蔬菜水果中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的含量,操作快速簡便,符合率高,適用于各種加工企業(yè)、流通企業(yè)、第三方檢測機構及政府相關監(jiān)管部門。

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