前情提要

　　地方糧庫小麥嘔吐毒素應(yīng)對措施：

　　1、定遠(yuǎn)縣全縣共配備嘔吐毒素快檢儀17臺、檢測試劑條500條，另在廠家代存可隨時調(diào)用檢測試紙條近3000條。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并熟練掌握檢測技術(shù)的檢驗人員20多名，人員、設(shè)備、耗材完全能夠滿足嘔吐毒素快檢工作。

　　2、海鹽縣深入探索糧食安全保障機(jī)制做好小麥?zhǔn)召徺|(zhì)量監(jiān)測關(guān)口前移工作，落實入庫前嘔吐毒素的快速定量檢測，及時掌握小麥質(zhì)量情況。

　　由小見大，有關(guān)部門對小麥嘔吐毒素問題還是高度重視的！

　　嘔吐毒素是危害小麥質(zhì)量安全的重要危害因子，因嘔吐毒素污染分布廣、防控難，極易從農(nóng)田到餐桌，全程污染小麥產(chǎn)品。嘔吐毒素超標(biāo)現(xiàn)象在我國經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，威脅人畜的健康，研究建立簡便、快速、準(zhǔn)確的嘔吐毒素快速檢測技術(shù)是保障糧油質(zhì)量安全的關(guān)鍵。

　　檢測方法

　　常用的嘔吐毒素檢測方法：

　　色譜儀器法：

　　---特點(diǎn)：定量檢測、準(zhǔn)確性高，但操作復(fù)雜、成本極高

　　酶聯(lián)免疫法：

　　---特點(diǎn)：靈敏度高能定量，但操作繁瑣、檢測時間長，成本較高

　　膠體金試紙條法：

　　---特點(diǎn)：快速簡便，成本低，但準(zhǔn)確性和重復(fù)性較差，無法定量

小麥嘔吐毒素檢測，上海飛測有妙招-便攜式小麥嘔吐毒素快速速檢測系統(tǒng)，快速簡便，結(jié)果準(zhǔn)確

熒光定量快速檢測卡                                                             快速定量檢測儀

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　●方法領(lǐng)先：基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT快速檢測技術(shù)平臺，替代膠體金和酶免等傳統(tǒng)快檢產(chǎn)品，實現(xiàn)從粗略定性到準(zhǔn)確定量的升級換代；

　　●時間分辨：LED光源激發(fā)，具有時間分辨熒光功能，讀數(shù)時間為200us-600us；

　　●精密度高：臺內(nèi)精密度CV≤1.5%；臺間精密度CV≤2.0%；

　　●內(nèi)置標(biāo)曲：通過ID卡導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需現(xiàn)場定標(biāo)，直接讀取定量檢測結(jié)果；

　　●傻瓜式操作：插卡即讀，無需任何其他操作，檢測時間＜8s；

　　● 一機(jī)多用：可根據(jù)客戶需求任意配置真菌毒素、重金屬、轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥殘留等檢測模塊；

　　●聯(lián)網(wǎng)溯源：內(nèi)置GPRS無線模塊，檢測數(shù)據(jù)可實時上傳云平臺；遠(yuǎn)程更新操作系統(tǒng)；

　　檢測樣本

　　糧食谷物及其制品：包括大米、小麥、大麥、玉米、高粱等及其制品如面粉、淀粉等；

　　飼料及其原料：豆粕、花生粕、DDGS、米糠、玉米、小麥、大麥等以及飼料加工成品；

　　產(chǎn)品參數(shù)

　　產(chǎn)品實力

　　番外科普

　　新版食品安全標(biāo)準(zhǔn)中嘔吐毒素的限量標(biāo)準(zhǔn)：