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霉菌毒素/真菌毒素那些事

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  霉菌毒素我們又可以稱為真菌毒素,主要產(chǎn)生的原因是因為真菌或者霉菌在食品、飼料中生長所產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,毒性強,污染頻率高,不管是對人還是對動物,都有著極大的危害。到目前為止,我們已知的霉菌毒素有300多種,而我們常見的主要就是嘔吐毒素、黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏安菌素等。

  我們該如何面對真菌毒素?作為消費者來說,我們并不會直接和真菌毒素有所接觸,它更多的是從企業(yè)層面的控制,特別是糧食加工廠,飼料加工廠,食品加工廠等,而對于這類人,可以采用真菌毒素檢測儀,高效,準(zhǔn)確,定量的測定真菌毒素含量變化。

  真菌毒素檢測儀檢測項目:

檢測項目 靈敏度 檢測范圍
黃曲霉毒素B1 0.5μg/kg 0-75μg/kg
玉米赤霉烯酮 5μg/kg 0-1000μg/kg
嘔吐毒素 25μg/kg 0-5000μg/kg
赭曲霉毒素 1μg/kg 0-500μg/kg
伏馬菌素 50μg/kg 0-5000μg/kg
T-2毒素 25μg/kg 0-5000μg/kg

  真菌毒素檢測儀產(chǎn)品特點:

  前處理方法統(tǒng)一,一次提取就可檢測所有6大毒素項目;

  隨機配送標(biāo)準(zhǔn)卡,確保儀器處在受控狀態(tài),隨卡配套帶值小麥、玉米等基質(zhì)質(zhì)控品,確保檢測過程處于在控狀態(tài);

  多合一檢測,AFB1/ZEN/DON三合一、DON/ZEN二合一等不同組合形式的多合一檢測卡,大幅提升 檢測效率;

  獲得國糧局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、糧科院、中儲糧及各省糧油質(zhì)監(jiān)中心權(quán)威檢測報告近20份,已合作客戶 3000余家,品質(zhì)經(jīng)過大規(guī)模檢驗;

  南京微測服務(wù)周到,有30多人的技術(shù)服務(wù)團隊,以南京為基地,新采購上門安裝培訓(xùn),每年舉辦一至兩場交流培訓(xùn),出現(xiàn)異常問題 2H響應(yīng)和驗證,儀器出現(xiàn)問題可提供備用機;

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