浙江省食安抽檢中的獸藥殘留問題
近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品588批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格580批次、不合格8批次,其中3批次涉及獸藥殘留問題、。
獸藥殘留超標(biāo)
(一)行前農(nóng)貿(mào)市場溫州市鹿城區(qū)江濱春香水產(chǎn)攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)樂清市樂成菜市場蔡瑞建攤位銷售的黑魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)湖州康山街道褚榮榮水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的河蝦,呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
獸藥殘留危害大,長期使用獸藥殘留超標(biāo)食物會嚴(yán)重危害我們的身體健康,監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對獸藥殘留的抽樣檢測工作。南京微測生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT?快速檢測技術(shù)平臺,率先推出了獸藥殘留快速檢測儀,可快速準(zhǔn)確定量測定飼料、肉品、乳品、水產(chǎn)品中獸藥殘留的含量,操作快速簡便、結(jié)果準(zhǔn)確可靠、數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源,適用于各飼料加工 企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、第三方檢測機(jī)構(gòu)及相關(guān)監(jiān)管部門。