大米含鎘會(huì)有什么影響
大米含鎘會(huì)有什么影響?在上世紀(jì)50年代,發(fā)生過(guò)一起聞名世界的著名公害事件,那就是日本富山縣鎘中毒事件。造成這已線下的主要原因,就是富山縣當(dāng)?shù)厮粗写嬖谥亟饘傥廴締?wèn)題,其中最嚴(yán)重的就是鎘污染。
經(jīng)過(guò)鎘含量超標(biāo)的水源灌溉的稻田,其稻米因?yàn)樽陨淼母患饔茫瑫?huì)讓其體內(nèi)存在較多的重金屬鎘,從而讓大米變成鎘超標(biāo)大米,當(dāng)?shù)鼐用褚驗(yàn)殚L(zhǎng)期食用鎘大米,甚至是飲用鎘水,才會(huì)導(dǎo)致生活在“痛痛病”的陰霾當(dāng)中。
“鎘”不會(huì)破壞水稻的生長(zhǎng),只會(huì)默默積累。正因?yàn)樗揪哂刑烊坏挠H鎘特性,才讓“鎘米”成為全世界的難題。
除了我們國(guó)家之外,美國(guó)、澳大利亞、法國(guó)、意大利、日本等諸多國(guó)家,也都報(bào)道出大米“鎘”超標(biāo)的情況。
如果經(jīng)常食用“鎘米”,就會(huì)導(dǎo)致“鎘”在體內(nèi)蓄積。容易引發(fā)腎臟疾病、骨骼損傷、消化道疾病、呼吸道損傷等癥狀。
還有就是前面提到的“痛痛病”,就是典型的慢性“鎘中毒”的表現(xiàn)?!版k”會(huì)影響骨骼當(dāng)中的鈣元素釋放,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,容易發(fā)生骨折。
還會(huì)導(dǎo)致近端腎小管被破壞,腎臟萎縮,最后產(chǎn)生尿毒癥。不僅如此,鎘還會(huì)致癌,致畸,誘發(fā)肝癌、腎癌、乳腺癌、肺癌等癌癥,屬于1類的致癌物質(zhì)。
更為重要的是,我們不能通過(guò)肉眼去判斷大米重金屬是否存在超標(biāo)問(wèn)題,我們需要通過(guò)專業(yè)的儀器進(jìn)行檢測(cè),才能判斷大米中的鎘含量。檢測(cè)大米重金屬就選南京微測(cè)大米重金屬快速檢測(cè)儀,基于電化學(xué)快速檢測(cè)技術(shù)平臺(tái),能夠在短時(shí)間內(nèi)測(cè)定大米中重金屬元素含量,不僅能夠測(cè)定鎘含量,還可同時(shí)測(cè)定重金屬鉛。對(duì)樣本的前處理要求也是非常簡(jiǎn)單,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程僅需13分鐘,檢測(cè)結(jié)果可直接保存在儀器中,也可上傳數(shù)據(jù)云管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)和溯源。更多產(chǎn)品功能歡迎咨詢:400-0532-025!